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épuisement des ressources et réchauffement : Comment nourrir l’humanité ?

épuisement des ressources et réchauffement : Comment nourrir l’humanité ? jeudi 12 septembre à 17h00 à l'Institut français

Conférence de Bruno Parmentier, économiste, ingénieur des mines, ancien directeur de l’École Supérieure d’Agriculture d’Angers.

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Comment nourrir les 10 milliards d’êtres humains qui devraient peupler notre planète en 2050 sans dégrader davantage l’environnement ni réchauffer la planète ? Comment assurer une sécurité alimentaire malgré le dérèglement climatique et la baisse de la biodiversité et de la fertilité ? Voilà l’équation délicate et l’immense défi qui nous attendent dans les décennies qui viennent.

Alors que plus de 2 milliards d’êtres humains souffrent de malnutrition, des études nous apprennent déjà qu’il va falloir augmenter de 70 % la production agricole mondiale, et la tripler en Afrique.

Dans un tel contexte, les Algériens pourront-ils manger majoritairement de la nourriture produite en Algérie ?

 

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