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"L’invention de la cuisine" de Paul Lacoste

"L’invention de la cuisine" de Paul Lacoste dimanche 20 mars de 15h00 à 18h30 à l'Institut français d'Alger

15h00 : un film sur le grand Chef français Pierre Gagnaire (France, documentaire, 52’, 2002) --- Entracte --- un film sur le grand Chef français Michel Bras (France, documentaire, 52’, 2002) - Entrée libre

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La série L’invention de la cuisine dresse le portrait de grands chefs et s’interroge sur la façon dont on invente et réinvente la cuisine en France.
Pierre Gagnaire, installé rue Balzac à Paris, est un cuisinier hors normes. Il crée dans un flux continu.
Michel Bras, l’un des plus grands cuisiniers français, a obtenu sa troisième étoile au guide Michelin en 2000. C’est certainement à Lagniole que se fait la cuisine la plus novatrice.

15h00 :

       - Un film sur le grand Chef français Pierre Gagnaire (France, documentaire, 52’, 2002)

Entracte

       - Un film sur le grand Chef français Michel Bras - Entrée libre

 

Entrée libre

Conférence "L'histoire de France à l'heure de la mondialisation" par Patrick BOUCHERON, Historien spécialiste du Moyen Âge et de la renaissance. Professeur au Collège de France : MARDI 17 SEPTEMBRE 18H00 à l'Institut français d'Alger. Réservez vite vos places en écrivant à l'adresse suivante : conferencepatrickboucheron2019.alger@if-algerie.com  

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Nouveau :

L'adresse de réservation d'un évènement est affichée sur notre site pendant 30 jours.

Cette adresse ne sera plus opérationnelle 48 heures avant l'heure de l'évènement.

Merci de penser à réserver vos places bien en amont svp.

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 Information TCF 

"Attention ! à partir de janvier 2019, la pièce d'identité à présenter le jour du test TCF doit obligatoirement être  biométrique"

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Une adresse de messagerie a été créée pour toute demande d'information concernant les cours de français : infos.dlf-alger@if-algerie.com

 

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