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Conférence : Goût de France : Goût de Terroir, Goût de Châteauneuf du Pape : le vin peut-il exprimer le lieu dont il est issu et la culture qui l’a façonné ? - Sur réservation

Conférence : Goût de France : Goût de Terroir, Goût de Châteauneuf du Pape : le vin peut-il exprimer le lieu dont il est issu et la culture qui l’a façonné ? - Sur réservation jeudi 21 mars à 18h00 à l'Institut français d'Alger

Réservation, avant mercredi 20 mars, à l'adresse : conferencesurlevin2019.alger@if-algerie.com - Réponses aux réservations : fin février 2019

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La France est connue pour ses grands vins et rayonne partout dans le monde pour ses terroirs qu’elle sublime dans sa cuisine. Mais ce qui distingue les vins français et fait la renommée de sa gastronomie repose essentiellement sur 3 points :

- la diversité de ses régions viticoles construites autour de « climats »

- la richesse des traditions culinaires régionales

- et depuis quelques années l’obsession de la mise en valeur de son histoire et de sa culture dans le développement de son vignoble et de ses grandes tables.

Madame FERRANDO fait partie de la nouvelle génération de vignerons français qui travaillent en harmonie avec son environnement, et met en valeur son terroir et la culture française.

 

  Conférence :  

Goût de France : Goût de Terroir, Goût de Châteauneuf du Pape : le vin peut-il exprimer le lieu dont il est issu et la culture qui l’a façonné ?

Par Mme Isabelle FERRANDO, vigneronne et propriétaire du Domaine Saint Prefert à Châteauneuf du Pape - Jeudi 21 mars 18h00 à l'Institut français d'Alger.

 

Réservation, avant mercredi 20 mars, à l'adresse : conferencesurlevin2019.alger@if-algerie.com

Réponses aux réservations :   fin février 2019

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