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Cuisinez avec Babette

Cuisinez avec Babette dimanche 06 avril à 18h00 Au Novotel Constantine

L'Institut français vous donne rendez-vous avec la gastronomie. Le dimanche 6 avril, venez cuisiner avec Babette de Rozières, Chef de cuisine, auteur et animatrice de télévision. Evénement sur invitation exclusivement , demandez vos invitations sur : babetteaconstantine@if-algerie.com

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Avec Babette de Rozières, Chef de cuisine, auteur et animatrice de télévision.

Figure emblématique de la cuisine et de la télévision en France, véritable ambassadrice de la cuisine antillaise, Babette est devenue en quelques années la personnalité incontournable du monde de la cuisine et des médias. Elle est sur trois chaines de France Télévisions depuis 2008 : C A VOUS avec Alessandra Sublet sur France 5, Les p’tits plats de babette, une quotidienne sur France O et Seriez vous un bon experts avec julien Courbet, sur France 2.

En 2010, Babette de Rozières est élue personnalité de l’année et obtient le prix Marianne la poste, en 2012, 3e chef préféré des Français à la télévision et la seule femme, et en 2013, elle est promue chevalier de la légion d’honneur.

Bibliographie :

  • En 2004 elle sort son premier livre de cuisine : La cuisine antillaise en 4 volumes, Ed Carpentier. Elle obtient à Stockholm le prix du meilleur livre de cuisine et de télévision du monde décerné par le Gourmand 2004 World Cook book Awards.
  • Festins Créoles, Marabout, 2007 un vrai succès couronné par « le prix de l’académie de cuisine » en France. Ce livre est depuis traduit en 7 langues par les éditions PHAIDON.
  • Les P’tits plats de babette à la télé, Editions Carpentier, 2008, couronné par le Cook book Awards meilleur de cuisine antillaise ;
  • Le Babette book, chez Albin Michel, 2009 ;
  • La bonne cuisine de babette, Ed Orphie, 2010 ;
  • La cuisine végétarienne de babette, Ed Orphie, 2011 ;
  • Les petits marmitons avec Babette, Ed Orphie, 2012 ;
  • Hop en cuisine avec Babette, Ed Orphie, 2012 ;
  • 20 Octobre 2013 : La cuisine d’Alexandre Dumas par Babette de Rozieres, Ed Le Chêne, sélectionné pour le prix BOHER (le Goncourt des livres de cuisine).

Elle vient de terminer l’écriture de sa biographie qui devrait être publiée prochainement.